【タンドリーチキンNo. 1】DIPPALACE(ディプパレス)博多本店

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こんにちは、ようこです。

カレー素人です。お手柔らかに。

訪問記

福岡はカレー激戦区。私は辛いものはあまり得意ではないですが、カレー大好きです。スパイスたっぷりカレー(スリランカ系)は私にとっては辛過ぎるのですが、時々食べたくなるから不思議です。そんなタイプの人間なので、大体はインドカレーをいただいています。(おそらく北インドカレーが好き。簡単に言うとこってり〜な太るやつ。)カレー屋さんでセットを頼むと、時々ついてくるのがタンドリーチキン。タンドリーチキンはインド料理の一つらしいです。というわけで、インドカレー屋さんでよくみかけます。私が今まで食べたタンドリーチキンの中で一番美味しいと思ったのは、ディプパレスさんのもの。カレーを食べたい時は何店か候補が心の中にあがってきますが、タンドリーチキンを食べたい時はディプパレスさん一択です。

席にサーブされてからも、ジュ〜ジュ〜バチバチ鉄板の上で焼けています。これが本当に美味しくて!ペアコースで初めて食べた時感動しました。それ以来、単品でタンドリーチキンを頼むようにしました。

ペアコースは満腹必至です。

ディプパレスさんはインド料理屋さんなので、メニューが多くて色々食べたくなります。なので最近はセット注文ではなく、もっぱら単品でオーダーしています。

スープモモ。大量なのでシェア推奨。

スープモモって名前だけ聞くと桃…?って戸惑いますが、インド風スープ小籠包とのこと。写真では分かりにくいですが、とっても大きいので二人以上でシェアした方がいいと思います。

ミックスフライライス。インディカ米使用

インディカ米を使用しているだけで美味しさ倍増するのは何故なんでしょうか…。日本米と違って、サラサラ・パラパラしているところが私は好きです。この日はカレーは頼まず、単品で色々楽しみました。
後日、彼がチーズナンを食べたい!と言っていたので再来店。チーズナンってなんであんなに美味しいんだろう。チーズナンはカレーなしでも全然食べます。

ビリヤニ

私はビリヤニをいただきました。こうやって見るとフライライスとビリヤニの見分けがつかないですね。ネットで双方の違いを調べて見ました。ざっくり言うとフライライスは「炒飯」、ビリヤニは「炊き込みご飯」らしいです…。あんまりテキトーに言うとビリヤニ警察に捕まりそうなので、これ以上は黙ります。調べてみると、とってもディープな世界が出てきて面白いです。いつか私も本場でビリヤニ食べてみたいです。

今回いただいたメニュー

タンドリーチキン二個 800円(税抜)
スープモモ(インド風スープ小籠包) 800円(税抜)
ミックスフライライス 900円(税抜)

ラムオニオントマトカレー 800円 (税抜)
チキンビリヤニ 850円(税抜)
チーズナン 450円(税抜)

お店情報

住所:福岡県福岡市博多区吉塚3丁目28-14-1F
アクセス:西鉄バス「豊一丁目」バス停から徒歩1分
営業時間:11:00〜23:00(LO:22:30)
その他:駐車場あり、Wi-Fiあり
HP:http://dip-palace.com/

※記事に掲載している情報は正式なものではありません。詳細はお店へお問い合わせください。

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