【高級食パン】偉大なる発明・もはや最高傑作【博多・赤坂】
こんにちは、ようこです。ブームから遅れましたが、「高級食パン」をいただきました！（ちなみに私の初高級食パンは『乃が美』です）
私は少しブームが落ち着いてから流行りどころに行くタイプの人間です。インターネッツの世界は1秒でも早く情報を配信するものが強者らしいですが、このブログは常に一歩遅れて情報どころか一個人の感想を垂れ流すものとなっていますので、暇な人だけどうぞお付き合いくださいませ。へえ。
目次
偉大なる発明
訪問記
赤坂駅から徒歩10分くらい。夕方だったので、もしかしたら売り切れているかなあと思いましたが、17時焼き上がり分の予約がとれました。
来店して、引換券をもらいます。1時間くらい待ち時間があったので、カフェでお茶しました。贅沢な待機！購入時まで並ぶタイプじゃなくてよかったです。（プレーンの「新熟成」とレーズンの「果樹園」で焼きあがる時間が違うので、２種同時に買うのは難しいかもしれないです）時間になったら来店してお支払い。焼きたてをゲットできました。焼きたて食パンは、白い薄紙に包まれていました。冷えてから、ビニール袋に入れてくださいとのことでした。
実食
食パンは購入時に食べるよりも、一晩寝かせたほうが美味しいそうなので、翌朝にいただきました。
まるでケーキのような贅沢な食パン。皮が薄く、キメの細かな口溶けの良い食感で、焼き立てを手でちぎって食べるのがおすすめ。
偉大なる発明公式サイト
一口食べると本当にふわふわできめ細かい！！まずは、トーストもバターも何もなしの素のままでいただきました。そのあと、チンしたりトーストしたり。結果、私的一番美味しい食べ方は20秒温めて食べる方法でした。（セブンの金の食パン的おすすめの食べ方）
今回いただいたメニュー
プレーン「新熟成」800円（税別）
未購入：レーズン入り「果樹園」980円（税別）
もはや最高傑作
訪問期
『偉大なる発明』さんをいただいて、テンション高まりそのノリで『もはや最高傑作』さんにも行きました。この流れをした人、山ほどいるんだろうな。来店したら店員さんに名前を伝えて予約しました。
プレーンとレーズン両方買おうとしたら、レーズンは焼き待ちでした。焼けるまで20分くらいだったので商店街をぶらぶら散歩。週末だったので、商店街はほぼほぼ閉店。シャッター商店街って風情あるよね…。スーパー寄って本気で買い物してら時間になっていたので来店してお支払い。『もはや最高傑作』さんは、『偉大なる発明』さんとは違って、薄紙に包まれてはおらず、既にビニール袋に入っていました。
実食
私はプレーンの「最高傑作」を翌朝いただきました。（レーズンは苦手人間）食べると柔らかくしっとり。シンプルな味で何枚でも食べれそう。耳まで美味しくて最高でした。こちらも温めて食べるのが好みでした！
今回いただいたメニュー
プレーン「最高傑作」800円(税別）
レーズン「帆乃香」980円(税別)
2店の違い
違いの前にまずは共有点を。2店とも使用している主な原材料は小麦粉、生クリーム、国産バター。『偉大なる発明』さんはこれに黒糖、ローズソルトを使用。『もはや最高傑作』さんは北海道産はちみつ、雪塩を使用。そして大きな違いは、『偉大なる発明』さんは卵、マーガリン不使用ということ。（もはや最高傑作さんはマーガリンについて記述なし。卵は使用しているなら書いているだろうから、不使用なのかな？）
2店とも有名Pのプロデュースだから、てっきり店名だけ違ってパンは同じなのかと思ってたんですが、味も原材料も違うんですね。
どっちが好き？
私の好みは、偉大なる発明さんの新熟成。簡単にいうと「カロリーの味がする！！！」という感じです。大好きよ、カロリーの味。
わたしの結論
毎日食べると考えたら、『もはや最高傑作』さんのほうがオススメかもしれないです。こってり系食パンが苦手な方にもおすすめ。シンプルな味が食べたい時は『もはや最高傑作』で、甘こってり贅沢したい時は『偉大なる発明』かな。
お店情報
偉大なる発明 福岡赤坂店
住所： 福岡県福岡市中央区赤坂2丁目1-18
アクセス：赤坂駅より徒歩10分程度
営業時間：10:00〜19:00
定休日：不定休
※パンがなくなり次第終了
instagram：idainaruhatsumei
公式HP：https://idainaru.com/
もはや最高傑作 福岡本店
住所： 福岡県福岡市博多区美野島1-11-11
アクセス：美野島一丁目バス停より徒歩3分／ 美野島二丁目バス停より徒歩4分／博多駅より徒歩17分
営業時間：10:00〜18:00
定休日：不定休
※パンがなくなり次第終了
instagram：saiko.ketussaku
公式HP：https://saiko-kessaku.com/
※記事に掲載している情報は正式なものではありません。詳細はお店へお問い合わせください。
